Apa itu kayak?

Berkayak dibahagikan kepada dua perkara: berkayak dan mendayung. Kayak berasal dari bot kecil yang dibuat oleh orang Inuit di Greenland. Bot ini dibalut dengan kerangka tulang dengan kulit ikan paus dan kulit memerang, dan didayung dengan dayung dengan bilah di kedua-dua hujungnya. Mendayung berasal dari Kanada, jadi ia juga dipanggil mendayung Kanada.